家づくり手帖

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archive: 2017年04月09日  1/1

■サントリー「新 ザ・プレミアム・モルツ」

サントリーさんから3月14日にリニューアルしたばかりのビール「新 ザ・プレミアム・モルツ」がモラタメさんから届いたので、いただいたレビューになります☆「新 ザ・プレミアム・モルツ」は「製法」と「素材」にこだわったビールとのことで ・ダブルデコクション製法  →仕込み槽から仕込み釜に麦汁を分け、2回煮沸することで「深いコク」を追求 ・アロマリッチホッピング製法  →ホップを2回に分けて投入することで「華やかな...

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