家づくり手帖

CATEGORY PAGE

category: 調味料・おつまみ  1/8

■創味「つゆ」&「ぽん酢」

創味さんのロングセラー商品「つゆ」&「ぽん酢」がモラタメさんから届いたので、使ってみたレビューになります☆創味さんのつゆは紙パックのものは知っていましたが今回のボトルは初体験。開けると細口ノズルになっていて紙パックのものとくらべると、断然出す量を調整しやすく液だれもしないのがいいなと思いました◎煮物などを作るときは紙パックのものでも良いのですがちょっとだけ出したい、冷奴などには特に便利ですね^^とい...

  •  -
  •  0

■ロザーティ「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」

ロザーティ 「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」がモラタメさんから届いたので使ってみたレビューをしたいと思います。こちらのボトルデザインも素敵な「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」は樹齢200年のオリーブの樹から、手摘み収穫された実だけを12時間以内に搾って生産者自らがボトリングするという、製法へのこだわりと品質の高さからイタリアで初めて、D.O.P.オリーブオイルとして認められたのだそう。(※D.O...

  •  -
  •  0

■3種のシャンタン

創味食品「創味シャンタンのセット」がモラタメさんから届いたので使ってみたレビューをしたいと思います。セットということで、従来からある固形タイプの他に粉末タイプ、ペースト状のやわらかタイプの3つが届きました。固形のシャンタンは我が家では欠かせない調味料のひとつで常備しているのですが、他のタイプは使ったことがなかったので今回が初体験。固形タイプでその美味しさや万能性はすでに体験済みですがシャンタンは、...

  •  -
  •  0

■小岩井 旨みほろほろチーズ

小岩井乳業さんの「旨みほろほろチーズ」がモラタメさんから届いたので、いただいたレビューになります☆こちらのチーズの特徴は ・生乳100%ヨーグルトからつくった熟成チーズ ・「ほろほろ」とした新感覚とのことで、特に新食感を楽しみにいただきました☆実際に食べてみると最初は、ちょっとパサパサというかモソモソしてハード目の食感に、ほろほろは??どこに??となりましたが確かに口の中でホロっと崩れるような今まで...

  •  -
  •  0

■MAILLE「ハニーマスタード」

エスビー食品さんから発売されているMAILLE「ハニーマスタード」が、モラタメさんから届いたのでいただいたレビューになります☆MAILLE(マイユ)はフランスに拠点を構える260年以上の歴史を誇る調味料ブランド。18世紀後半には、ヨーロッパ各国の皇室御用達に選ばれプロの料理人をはじめ、世界中の美食家の間で愛され続けているのだとか。オシャレなパッケージに納得☆粒マスタードは、サンドイッチに使ったりするので常備して...

  •  -
  •  0