家づくり手帖

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■新しい包丁

20年以上使ってきた三徳包丁を新調しました。今まで使っていた包丁は独身時代に一人暮らしを始めるときに友人からプレゼントしてもらったものだったこともあり私にとってはとても愛着のある1本だったのですが最近は研いたすぐは切れるけれど切れないなと思う頻度が早くなってきたこともあり、替え時なのかなと。新しい包丁は、堺の刃物屋さん「こかじ」のオリジナルブランド翁流の「イノックス 三徳 180mm 樹脂柄 OGS180」。 刃は...

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■タオル掛けの位置調整

手拭用のタオルのサイズが変わったことで水切りかごにタオルが掛かってしまうようになったのでタオル掛けバーの高さを調整しました。吸盤式のバーなので取り外しは簡単。重いものを掛けていないこともあると思いますが今までいちども落ちたりしたことがなく、とても優秀◎シンプルなデザインなのもお気に入りです↓簡単に取り外せるといっても普段はこんなふうに取り外したりすることはないので普段なかなか見えない裏側や下面になる...

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■トップバリューで見つけて嬉しかったもの。

トップバリュー「そのままレンジ保存容器 角型(180ml)」5つセットで、213円☆少し前に、洗いやすく、水気が拭きやすい!と記事にした100円ショップの溝のないフタの形状の保存容器と同じですが100円ショップのSサイズは140mlなんです。Sサイズは夫が、麺だけでは足りない~!というときにためのお米を入れておくのですが140mlだとふんわり盛ると、ほとんど入らずもう少し大きければな~と思っていたのです。以前からイ...

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■箸その後

今日は、昨年のハンズメッセで購入した5善セットの天然木の箸の現在のレポートです。こちらの箸は食洗機対応の箸ではありませんが食洗機で毎日洗っています。以前は食洗機対応の箸を使っていたのですが塗装が剥げてきたりとあまり長くもたなかった経験を踏まえだったら対応でない箸を短いスパンで換えていったほうがいいのでは?と思い食洗機対応の箸の1/5の値段だった、この箸を試してみることにした次第。ということで、昨年の8...

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■新しく追加した鍋

新しく鍋をひとつ増やしました。店頭で「もつ鍋」用としてセール価格で売られていたものですが私は冬の鍋はもちろん、多用途に使えそうでいいなぁと。私はすごく優柔不断なので初めて見たその場では即決せずに家に帰ってから ・収納場所はどうするか? ・フタがない鍋なので、家にあるフタは使えそうか? ・ネット販売価格の調査 ・口コミはどうか?などを考えたり、調べてから、後日ふたたびお店に行って購入しました。購入を...

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