家づくり手帖

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category: 食べモノ  1/45

■マジックソルト「オリジナル」&「シトラス」

エスビー食品さんのマジックソルト 「オリジナル」&「シトラス」がモラタメさんから届いたので、使ってみたレビューになります☆マジックソルトといえば、↓のオリジナルですよね^^岩塩をベースに、スパイスとハーブがブレンドされているので香りがよく、塩だけよりもスパイスのおかげで塩分も控えられるのが◎化学調味料無添加なのも安心です^^蓋をあけて見ると、たくさんのハーブやスパイスがブレンドされているのがよくわかり...

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■タカキベーカリーの「冷凍の石窯パン」

アンデルセングループの一つである「タカキベーカリー」さんの「冷凍の石窯パン」を食べてみたレビューになります☆ちなみに販売を開始されたのは今年の4月とのこと。タカキベーカリーさんのパンはスーパーで手軽に買える美味しいパンとして、たまに購入していたのですが冷凍パンがあるのは今回初めて知りました。(アンデルセンさんのグループ会社というのも初めて知りました~)↓の写真のように1袋に2つ入っていてそれぞれ個包装...

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■夏の家庭菜園と常備菜 2017

夏の家庭菜園、今年も豊作です!^^野菜は採れ始めると、消費が追い付かないほどたくさん収穫できるので、大量消費レシピが活躍します。ということで、今日は家庭菜園の記録とともに我が家でよく作る大量消費できる「簡単常備菜レシピ」の紹介です☆今年も豊作のピーマン。先月の初旬から収穫できるようになり多い日は1日で8個くらい。そんなピーマンは煮てしまえば一気にカサが減り、たくさん食べられます^^■材料■ピーマン…8~1...

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■金平糖

夫が出席したセミナーのお土産でいただいた「金平糖」。普段別段好んで金平糖を買って食べたりすることはないし金平糖なんてどれも大差ないと思っていたのですがこれは初めて「買って食べたい」と思いました。ということで、早速どこで買えるか調べたら近くで取り扱っているお店はなく今のところ、福岡県に4店舗あるのみでした・゚・(ノД`;)・゚・ちなみにオンラインショップはありました^^→ いろは屋(http://irohaya-konpeitou.com/pr...

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■サントリー「新 ザ・プレミアム・モルツ」

サントリーさんから3月14日にリニューアルしたばかりのビール「新 ザ・プレミアム・モルツ」がモラタメさんから届いたので、いただいたレビューになります☆「新 ザ・プレミアム・モルツ」は「製法」と「素材」にこだわったビールとのことで ・ダブルデコクション製法  →仕込み槽から仕込み釜に麦汁を分け、2回煮沸することで「深いコク」を追求 ・アロマリッチホッピング製法  →ホップを2回に分けて投入することで「華やかな...

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